COOLna

….dědictví času a kultury…


perfektní dýňová polévka

Oloupanu a nakrájím 3 díly dýně, 2 díly mrkve a 1 díl cibule a osmažím na olivovém oleji. Po osmažení zasypu lžičkou mletého kari koření a orestuji . Opepříme a zaliji vodou a bujónem a vařím do měkka. Poté rozmixuji ponorným mixérem, přidám smetanu a trochu másla.



krematorium