COOLna

….dědictví času a kultury…


Entrecote s mangovou salsou

1 mango

1/2 červené cibule

3 lžíce olivového oleje

1/2 limetky

sůl, pepř

1 hrst koriandru

hovězí vysoký roštěnec

Dužinu manga nakrájejte na kostičky a smíchejte s nadrobno nakrájenou cibulí. Přidejte olej, limetkovou šťávu, sůl, pepř a nasekaný koriandr. Ugrilovaný Entercote servírujte s mangovou salsou.



krematorium