COOLna

….dědictví času a kultury…


medový camembert

50 ml medu

100 ml balzamikového octa

sůl, pepř

4 sýry camembert

40 g pekanových ořechů

125 g malin

V malé misce vyšlehejte med s balzamikovým octem, špetkou soli a pepřem.

Každý sýr zvlášť zabalte do alobalu se 2 lžícemi balzamikové medové zálovky.

Sýry vložte na přímý vysoký žár a 5 minut grilujte.

Přemístěte sýry a talíře, posypte ořechy, malinami a přelijte zbylou zálivkou.



krematorium