COOLna

….dědictví času a kultury…


broskvový salát s pekanovými ořechy a sýrem feta

1 lžíce medu

100 g pekanových ořechů

400 g broskví

300 g cherry rajčat

1/2 červené cibule

100 g sýru feta

2 lžíce olivového oleje

2 llžíce balzamikového octa

1 lžička javorového sirupu

1 hrst máty

V pánvi orestujte na medu ořechy. Broskve nakrájejte na měsíčky, rajčata rozpulte, cibuli nakrájejte na proužky a sýr na kostky. Vše promíchejte a přidejte ořechy.

Na zálivku vyšlehejte olej s octem a javorovým sirupem. Salát promíchejte se zálivkou a ozdobte lístky máty.



krematorium