COOLna

500 g kuřecích prsou

sůl, pepř, olivový olej

Půl hlávky zelí

2 jarní cibulky

3 mrkve

3 snítky čerstvého koriandru

1 chilli paprička

1b1/2 lžíce sezamového oleje

3 1/2 lžíce omáčky hoisin

30 g nesolených arašídů

Maso nakrájejte na nudličky, osolte, opepřete a na oleji orestujte dozlatova.

Omyté zelí, jarní cibulku a oloupanou mrkev nakrájejte na nudličky. Najemno nasekejte lístky koriandru a chilli papričku zbavenou semínek.

Připravte si dresink. V misce metličkou vyšlehejte sezamový olej s omáčkou hoisin.

Arašídy opečte nasucho v pánvi a poté nahrubo nasekejte.

Připravenou zeleninu vložte do mísy, přidejte kuřecí maso a zalijte dresu jen. Podávejte posypané koriandrem a opečenými arašídy.