COOLna

….dědictví času a kultury…


Kuřecí špízy v seznamu

600 g kuřecích prsních řízků

sůl, pepř

2 lžíce slunečnicového oleje

220 ml medovohořčičného dresinku

60 g bílého sezamu

Kuřecí řízky nakrájejte na zhruba 2 cm široké proužky. Navlečte je zvlněné na špejle po dvou kusech.

Osolte, opepřete a opečte na slunečnicovém oleji v pánvi z každé strany dozlatova, celkové asi 5 minut.

Opečené špízy natřete pomocí mašlovačky 70 ml dresinku a obalte pečlivě v sezamu nasypaném do hlubokého talíře.

Vyskládejte na plech vyložený pečícím papírem a pečte 8 minut v troubě předehřáté na 180°C.



krematorium