COOLna

….dědictví času a kultury…


nanuky

8 jahod

1 kometa

250 g plnotučného měkkého tvarohu

180 g zakysané smetany

100 g moučkového cukru

3 nektarinky

1/4 pomeranče

2 lžíce medu

300 g řeckého jogurtu

100 g moučkového cukru

200 g mražených borůvek

2 lžičky citronové šťáv3 lžíce třtinového cukru

300 g skyru

1 lžička agávového sirupu

1/4 lžičky vanilkového extraktu

Připravte si naukové formy a dřívka.

Ovocnou část získáte rozmixováním ovoce spolu s dochucovacími položkami.

Na mléčnou část použijte zakysanou smetanu, libovolný jogurt, skyr, mascarpone či tvaroh. Opět promíchejte podle chuti s moučkovým cukrem nebo jiným preferovaným sladidlem

Nakonec připravené směsi vrstvěte do forem. Začněte ovocnou částí a doplňujte mléčnou. Vrstvy můžete následně promíchat nebo je n sebe střídavě pokládat a tvořit tak proužky.

Nakonec do nanuků zastrčte dřívka a vložte alespoň na 4 hodiny do mrazáku



krematorium