2 červené cibule
100 ml červeného vinného octa
50 ml vody
50 g cukru krystalu
10 g soli
1/2 červené chilli papričky
1 stroužek česneku
2 bobkové listy
3 kuličky černého pepře
Cibuli nakrájejte asi na 0,5 cm široká kolečka a vyskládejte do uzavíratelných sklenic
V hrnci smíchejte ocet, vodu, cukr a sůl. Přiveďte k varu. Hrnec s lákem odstavte a přidejte na kolečka nakrájenou chilli papričku, plátky česneku, bobkové listy a kuličky černého pepře.
Cibuli ce sklenících Zalijte horkým lákem a ihned uzavřete. Přikryjte utěrkou a nechte vychladnout.
COOLna 
Napsat komentář