500 g vepřové kýty
1 velká cibule
2 lžíce rostlinného oleje
plnotučná hořčice
sůl, pepř, mletá paprika
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Následně v hrnci rozpálíme rostlinný olej a cibuli osmažíme do měkka. Přidáme vepřovou kýtu nakrájenou na větší kousky, které opečeme ze všech stran do zlatova. Poté maso ochutíme solí, pepřem, paprikou a zaprášíme moukou. Přidáme hořčici. Za stálého míchání vše 3 minuty podusíme a potom přilijeme tolik vody, aby byly všechny kousky masa potopené. Maso dusíme pod pokličkou do měkka. Nakonec kýtu na hořčici dochutíme. Podáváme jí s vařenými bramborami, bramborovou kaši nebo rýží.
COOLna 
Napsat komentář