600 g krůtí prsa
1 větší cibule nebo 2 menší
žampiony
olej
koření na drůbež
1/2 lžičky drceného kmínu
sůl podle potřeby
sójová omáčka
máslo na zjemnění
Na pánev dáme asi 2 lžíce oleje a cibuli na kostičky. Osmahneme do růžova a přidáme žampiony. Osmažíme a přidáme sójovou omáčku.
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a přidáme k osmahnutým žampionům. Okořeníme kmínem a kořením na drůbež. Necháme dobře osmahnout. Zalijeme asi půl hrníčkem vody, přidáme sójovou omáčku podle chuti a povaříme. Nakonec zjemníme plátkem másla.
COOLna 
Napsat komentář