2 lžíce mouky
2 lžíce másla
2,5 hrnku mléka
sůl, barevný pepř, muškátový oříšek
V kastrůlku rozpustíme máslo. Přidáme mouku a mícháme, ale jen chvilku, aby mouka nezrůžověla. Za stálého míchání vlijeme mléko. Necháme přejít varem a odstavíme. Omáčku dochutíme.




Napsat komentář