COOLna

….dědictví času a kultury…


bešamelová omáčka

2 lžíce mouky

2 lžíce másla

2,5 hrnku mléka

sůl, barevný pepř, muškátový oříšek

V kastrůlku rozpustíme máslo. Přidáme mouku a mícháme, ale jen chvilku, aby mouka nezrůžověla. Za stálého míchání vlijeme mléko. Necháme přejít varem a odstavíme. Omáčku dochutíme.



krematorium