COOLna

….dědictví času a kultury…

Nezařazené

  • Je libo pivo z pet, skla či hliníku?

    Jak ovlivňuje dlouhodobé skladování kvalitu piva? Nakolik se na její změně podepisuje, v čem je uchováváno? Jaký obal je pro dlouhodobé skladování piva nejvhodnější zkoumal tým potravinářských odborníků z Fakulty technologické Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně.  „Použili jsme čtyři základní obalové materiály, které najdeme na českém trhu: půllitrovou lahev z hnědého skla, dále 1,5litrovou hnědou… Continue reading

    ,

  • Když o sobě něco chcete smazat z Googlu…

    Problém číslo 1: Paradoxně bylo velmi komplikované vyhledat, kde a jak může člověk o tuto službu zažádat. Nakonec se ukázalo, že kdesi hluboko pod vrstvou FAQs a různých právních podmínek Googlu se nachází odkaz na umně skrytý webový formulář, který je třeba vyplnit. Pátral jsem po něm ovšem několik dní. Problém číslo 2: Po vyplnění… Continue reading

    , , ,

  • tibetská houba

    Samotné označení v různých jazycích kefír, kephir, kefyr, kewra, talai, mudu kekiya je odvozeno z tureckého slova keif, které se volně překládá jako dobrý pocit. To je docela výstižné, protože pití kefíru zvyšuje pocit pohody. My si ho běžně můžeme koupit v obchodě, ale co takhle vyrobit si ho doma – sami a každý den… Continue reading

    ,

  • české potraviny?

    Po zavedení kvót na tzv. české potraviny by paradoxně mohly vypadnout některé produkty, které by nejspíš drtivá většina Čechů označila (mylně) za české potraviny. Třeba Znojemské okurky nebo Olomoucké tvarůžky, které se vyrábějí ze surovin z ciziny. Ze stejného důvodu by musely řetězce vyřadit z prodeje také výrobky dalších tradičních firem. „Například z portfolia Hamé,… Continue reading

  • Dexter, Sherlock, Sheldon… Co na nich máme tak rádi?

    Oblíbené seriály kombinují stín s mnoha skvělými vlastnostmi. Proto se nám líbí. Nemusíme mít rádi všechny okolo a zároveň můžeme mít skvělé vlastnosti: kreativitu, inteligenci a podobně. Vždyť kdo z nás by nechtěl mít inteligenci Holmese nebo Spocka? Když k tomu přidáme fakt, že jsou zobrazeni vtipně nebo paradoxně morálně (Dexter má množství úvah o… Continue reading

    ,

  • stav udržitelných zdrojů materiálů v textilním odvětví

    Nezisková organizace Textile Exchange vydala nový report Material Change Insights, který mapuje pokroky společností na cestě k udržitelnějšímu textilnímu průmyslu. Čím dál tím více společností podle něj inkorporuje cirkulární principy do svých strategií, ale stále chybí hlubší přehodnocení obchodního řetězce jako celku. V udržitelnosti, co se týče materiálů, vede Švédsko, jehož podíl v tzv. preferovaných,… Continue reading

  • recyklovaná a recyklovatelná izolace

    Česká firma CIUR, která sídlí v Brandýse nad Labem, vykupuje staré noviny a vyrábí z nich výrobky na bázi celulózy. Ročně zpracovává více než 50 tisíc tun druhotných surovin. Jeden z nich – Climatizer plus, je foukaná izolace, která v zimě hřeje, v létě chladí. Celulóza se kombinuje s minerálními solemi tak, aby se po… Continue reading

  • venkov ve středověku a raném novověku

    Jak vesnice našich předků vypadaly? Byly většinou malé. Pět hospodářství, nanejvýš sto lidí. Měly velice jednoduchý ráz. Představme si dřevěné domky a doškové střechy, což byl základ všech stavení. Takže ta vesnice vypadala velmi uniformně. Některé vesnice byly navíc hodně nahuštěné, což jsou ty, které pocházejí už z raného středověku. A potom jsou kolonizační vsi,… Continue reading

  • brainhacking "Osmička"

    „Mám takovou obsesi. Dlouhodobě se snažím nacházet věci, které mě v práci udělají výkonnějším, protože mě děsí, že budu ztrácet hodiny času a přitom nic neudělám,“ říká dvaatřicetiletý muž, který už ve jménu efektivity a výkonnosti vyzkoušel leccos – od měření kvality spánku přes přístroj dodávající kyslík po mikrodosing LSD. „Před rokem jsem začal přemýšlet,… Continue reading

    ,

  • Parkinson/ Alzheimer?

    O prevenci infarktu a mozkové mrtvice toho už víme mnoho. Ale u Parkinsonovy nebo Alzheimerovy nemoci, které jsou velmi nepříjemné hlavně ve stáří, zatím žádná prevence neexistuje. Když přijdete k lékaři s Parkinsonem a už budete mít třes, moc šancí, jak to zlepšit, bohužel není. Už máte 80 % nervových buněk v dané oblasti mrtvých,… Continue reading

    ,

a svět se točí… bezpečnost big data bydlení básně coronavirus diktáty doprava děti edukace ekologie energie historie internet jídlo klima knihy komunikace konzum koronavirus kultura lifehack lifestyle marketing pandemie partnerství peníze politika pozitivní práce právo psychologie psyché recepty Rusko sociální sítě sociální síť společnost vzdělání válečný konflikt Ruska na Ukrajině vědění zajímavosti zdraví Česko ženy

krematorium