Malé i velké pivovary se na konci dubna otevřou veřejnosti v rámci nové akce Noc pivovarů. Nabídne prohlídky míst, kde se vaří pivo, setkání se sládky, ochutnávky, školy čepování, dobré jídlo, hudbu i netradiční zážitky. První ročník se uskuteční příznačně v Plzeňském kraji, regionu, kde se zrodil český ležák, který proslavil české pivo po celém světě.
Noc pivovarů se uskuteční v pátek 25. dubna a termín nebyl zvolen náhodně. Právě koncem dubna si pivovarníci připomínají výročí zrušení propinačního práva z roku 1869, které do té doby výrazně omezovalo zakládání pivovarů a určovalo, kdo může vařit a prodávat pivo. „Na konci dubna 1869 ale toto omezení padlo a v českých zemích začaly vznikat pivovary všech možných velikostí a zaměření. Nastal obrovský boom pivovarnictví, který trvá v podstatě dodnes,“ dodává Václav Berka, emeritní vrchní sládek Plzeňského Prazdroje.




Napsat komentář