COOLna

Rostoucí teploty a nevyzpytatelné srážky srazily sklizeň kakaa v Ghaně a Pobřeží slonoviny, kde se pěstuje více než 50 % celosvětového kakaa. To snížilo dostupnost kakaa na globálních trzích. Ceny ve Velké Británii a po celém světě v posledních letech stoupaly na rekordní maxima – a velikost čokoládových tyčinek se zmenšovala.

Zpráva výzkumné skupiny Climate Central sděluje, že za poslední desetiletí změna klimatu přidala nejméně tři týdny s teplotami nad 32 °C (89,6 °F) ročně během hlavní sezóny pěstování kakaa (říjen–březen) na Pobřeží slonoviny a Ghany. Takové teploty jsou nad optimálním teplotním rozsahem pro kakaovníky.

Jen v roce 2024 přidala změna klimatu způsobená člověkem šest týdnů s teplotami nad 32 °C v 71 % oblastí produkujících kakao po celém Pobřeží slonoviny, Ghaně, Kamerunu a Nigérii.

Globální cukrářský gigant Nestlé se vyjádřil k hrozbě, kterou představuje změna klimatu.

Letošní nedostatek kakaa následuje po podobném propadu produkce v loňském roce, kdy ceny kakaa vzrostly o 400 % na 12 218 dolarů za tunu poté, co farmáře kakaa postihly sucha, záplavy a nemoci související s klimatem. Dne 18. prosince 2024 byl stanoven nový rekord na 12 605 USD za tunu a ceny od té doby zůstávají tvrdošíjně vysoké.

Nedostatek kakaa vznikl v roce 2023 po neočekávaně vydatných deštích během období sucha v Ghaně. Úhrn srážek v západní Africe byl více než dvojnásobek 30letého průměru za dané období a vlhké podmínky způsobily hnilobu rostlin s onemocněním černých lusků. Následovalo velké sucho v roce 2024. OSN uvedla, že sucho v Ghaně v roce 2024 postihlo více než 1 milion lidí a mělo za následek hrozné ztráty na úrodě a rekordně vysoké ceny potravin.