COOLna

Velikým překvapením bylo pro vědce odhalení významné vlivu nízkého obsahu vlákniny ve stravě kojících myší na vývoj mikrobiomu a obezitu mláďat. Výsledky byly pro autory studie natolik šokující, že své pokusy mnohokrát opakovali, aby si byli skutečně jistí tím, na co přišli. Ukázalo se, že strava kojících myších matek a obsah vlákniny v ní jsou schopny trvale změnit mikrobiom potomků, což vede ke vzniku zánětů a obezitě. V porovnání s mláďaty myší krmených klasickou krmnou směsí se během pokusů hmotnost mláďat myší krmených stravou s nízkým obsahem vlákniny prakticky zdvojnásobila. Zároveň jejich mikrobiom, stejně jako mikrobiom jejich matek, obsahoval velké procento bakterií spojených s aktivací imunitního systému a vznikem zánětu. Tyto efekty jsou patrné i po znovuzavedení vlákniny do stravy. Vědci shrnují, že pravidelný příjem vlákniny pomáhá tvořit zdravý mikrobiom potomků a má zásadní vliv na to, jak bude vypadat jejich budoucí zdraví. Je v plánu tato pozorování ověřit i u lidí.

Fakt, že mají rané životní zkušenosti dopad na další život dětí, je podporován čím dál větším množstvím studií. Kromě výše zmíněné „vlákninové“ studie lze zmínit i vědeckou práci na ovocných muškách poukazující na vliv stravy s vysokým obsahem cukrů na aktivitu genů v pozdějším věku i na délku života. Stále více se potvrzuje, že vše se vším souvisí a je dobré si to uvědomit.