Miniaturní elektronická zařízení na tělech včel a čmeláků umožní sledovat, jak se environmentální změny propisují do jejich chování. I to je jeden z příkladů využití unijních dotací pro produkci bezpečných potravin.
Po dva roky měli hraboši pro zemědělce punc biblické morové rány. Polní hlodavec si užíval sucho, svědčilo jeho domáckému a pohlavnímu životu, ale jeho blahobyt hrozil obrovskými škodami na úrodě. Loni se přesunul z Moravy do Čech a zoufalí farmáři si vymohli výjimku, aby mohli do nor sypat speciální jed. Na meziroční české bilanci pesticidů, která jinak útěšlivě klesá, je hraboší éra znát. Rodenticidu, což je typ použitého přípravku, se v roce 2020 do přírody dostalo přes půl tuny, to je více než dvojnásobek množství o rok dříve.
„Co se týče spotřeby přípravků na bázi insekticidních účinných látek, spotřeba klesla především z důvodu zákazu účinných látek chlorpyrifos a chlorpyrifos-methyl v roce 2020, jakožto jedné z nejpoužívanějších skupin v ochraně proti hmyzím škůdcům řepky a proti virovým přenašečům v porostech obilnin,“ vysvětluje ministerstvo zemědělství v předkládací zprávě. Názvy ukrývají látky, které se podávaly hospodářským zvířatům proti parazitům, jenže se ukázalo, že jsou jedovaté pro vodní organismy a v těle se mohou střádat.
Kvůli evropské směrnici, jež nahrává ekologickým postupům při farmaření, se pravidelně ze seznamu povolených látek vyřazují ty, co jsou nebezpečné člověku, necílovým druhům – rodenticid políčený na hraboše může například zabít ptáky – a životnímu prostředí jako takovému. Pro některé už vědci objevili méně škodlivou substituci, pro některé ne. I proto postupuje odbourávání zemědělské chemie pozvolna: zákaz chemikálií nemůže zdecimovat výnosy a úrodu.
„V roce 2020 pokračovalo postupné omezování používání insekticidů na bázi organofosfátů a neonikotinoidů, užívaných v předešlých letech na moření osiva, které mají dle Evropského úřadu pro bezpečnost potravin zásadní podíl na úhynu včel a dalších druhů hmyzu opylujícího rostliny. Bohužel za tyto insekticidy není v současnosti adekvátní náhrada,“ popisuje resort.
V této rovnici je zřejmé, že vyšší bere, a vyšší musejí být z logiky věci opylovači, protože bez nich by nebyla vůbec žádná úroda. Škůdci a nemoci by byli hospodářův poslední problém, protože by mu beztak neměli na čem řádit.
Ještě větší anti-chemické úsilí vnese do politik jednotlivých členských států unijní zelený plán pro příští roky. Necílí jenom na nízkouhlíkový průmysl, věnuje se podrobně také zemědělským postupům tak, aby farmaření probíhalo s úctou k půdě a jejím potřebám. Vyprahlá, zamořená a znehodnocená nevhodnými postupy by nebyla k užitku agropodnikům ani lidstvu; nedala by potravu, nezadržela vodu. Mimo jiné to znamená, že poplynou ještě štědřejší prostředky do výzkumných a vědeckých aktivit, díky nimž může farmaření zelenat, ale zároveň chránit majitelovy výnosy.
Loni se například z dotačních peněz, když už jsme zmínili opylovače, povedlo vyvinout aplikovatelnou metodu čipování včel a čmeláků. Miniaturní elektronická zařízení budou sledovat, jak se environmentální změny propisují do jejich chování a života. Za stejným účelem už mají výzkumníci umístěné antény na česnech úlů a během léta se otestovaly rozličné metody, jak uspat pruhované dělnice, aby se jim dal čip přidělat, aniž by jim vadil. Sledovací elektroniku už dostalo padesát čmeláků a o stovku více včel.
Veškeré poznání má vést k tomu, aby člověk hospodařil více v souladu s přírodou. V prapočátcích to uměl, ale léta mechanizace, chemizace a nevybíravých dotací na hektar ho leckdy odnaučila dobrým mravům. V rámci osvěty například fytopatologové obrážejí od března do září pěstitele zeleniny, aby jim přímo v porostu řekli, co přesně mají za škůdce, co na něj použít, který brouk ničemu nevadí. Poradenství se děje i na dálku: mimo jiné se inspektorům nakoupili z podpory chytré telefony, aby mohli v terénu pracovat s databázemi a taky aby se jim nová data lépe sbírala, s tlačítkovou Nokií to tak snadno nešlo.
V dalším období bude pokračovat především podpora ekologického zemědělství, které je chemie prosté, a pesticidní prostředky se budou muset značit QR kódem, přičemž vznikne jejich centrální elektronická evidence. To aby bylo úplně jasné, co se kde použilo, díky tomu by se měl i lehce vystopovat zdroj nadměrných koncentrací v plodinách nebo vodě, pokud se někde objeví.
Pomůže to i v boji proti nelegálním přípravkům, které se na trhu objevují čím dál častěji. Jedná se o již zakázané látky, co se už nesmějí prodávat a aplikovat, ale pod pultem a v šedé zóně je o ně zájem. Vozí se hlavně ze zahraničí, policie se o jejich užití dozvídá z nálezů uhynulých zvířat – od psů a koček až po volně žijící dravce.
Pro Evropskou unii jsou ekologické mety prioritou, velkými částkami proto podporuje vývoj alternativních metod, jež plodiny ochrání před škůdci a chorobami; už proto, aby za oběť zelenému úsilí nepadla potravinová soběstačnost. Dovážet každou mrkev a jablko snížení uhlíkové stopy navíc nijak nepomáhá, naopak. Pokud má zrychlovat odstraňování pesticidů z polí, musí zrychlovat také vědecké bádání. Tempo zatím neodpovídá potřebám.
„Do roku 2020 bylo schváleno 16 účinných látek označených jako látky představující nízké riziko, to jsou zatím pouze tři procenta schválených účinných látek. Z toho vyplývá, že nechemické metody se stále vyvíjejí, ale přípravků na ochranu rostlin s nízkým rizikem je málo a nepokryjí potřebu. Je nutné klást důraz na prevenci a monitoring škodlivých organismů, jelikož díky lepší prevenci se sníží počet zásahů,“ dodává ministerstvo zemědělství.
Jde o to, aby se škůdce ideálně vůbec neobjevil, pak není potřeba ho stříkat. Opravdu ekologické řešení není na velkých lánech rentabilně uplatnitelné: znamenalo by to například důsledně ruční sbírání nežádoucích brouků nebo housenek. Kdyby se takové kvantum ruční práce promítlo do ceny koncové potraviny nebo krmiva, staly by se pro spotřebitele složitě dostupnými.
Zdroj: https://www.lidovky.cz/domov/farmareni-pomohou-ocipovane-vcely-ukazou-jak-se-zmeny-v-prirode-propisuji-do-hmyziho-chovani.A210810_173829_ln_domov_rkj?utm_source=Maileon&utm_medium=email&utm_campaign=premium_top-56017+20210811-165954&utm_content=https%3A%2F%2Fwww.lidovky.cz%2Fdomov%2Ffarmareni-pomohou-ocipovane-vcely-ukazou-jak-se-zmeny-v-prirode-propisuji-do-hmyziho-chovani.A210810_173829_ln_domov_rkj
Zdroj: https://www.lidovky.cz/domov/farmareni-pomohou-ocipovane-vcely-ukazou-jak-se-zmeny-v-prirode-propisuji-do-hmyziho-chovani.A210810_173829_ln_domov_rkj?utm_source=Maileon&utm_medium=email&utm_campaign=premium_top-56017+20210811-165954&utm_content=https%3A%2F%2Fwww.lidovky.cz%2Fdomov%2Ffarmareni-pomohou-ocipovane-vcely-ukazou-jak-se-zmeny-v-prirode-propisuji-do-hmyziho-chovani.A210810_173829_ln_domov_rkj
Zdroj: https://www.lidovky.cz/domov/farmareni-pomohou-ocipovane-vcely-ukazou-jak-se-zmeny-v-prirode-propisuji-do-hmyziho-chovani.A210810_173829_ln_domov_rkj?utm_source=Maileon&utm_medium=email&utm_campaign=premium_top-56017+20210811-165954&utm_content=https%3A%2F%2Fwww.lidovky.cz%2Fdomov%2Ffarmareni-pomohou-ocipovane-vcely-ukazou-jak-se-zmeny-v-prirode-propisuji-do-hmyziho-chovani.A210810_173829_ln_domov_rkj
Zdroj: https://www.lidovky.cz/domov/farmareni-pomohou-ocipovane-vcely-ukazou-jak-se-zmeny-v-prirode-propisuji-do-hmyziho-chovani.A210810_173829_ln_domov_rkj?utm_source=Maileon&utm_medium=email&utm_campaign=premium_top-56017+20210811-165954&utm_content=https%3A%2F%2Fwww.lidovky.cz%2Fdomov%2Ffarmareni-pomohou-ocipovane-vcely-ukazou-jak-se-zmeny-v-prirode-propisuji-do-hmyziho-chovani.A210810_173829_ln_domov_rkj
Zdroj: https://www.lidovky.cz/domov/farmareni-pomohou-ocipovane-vcely-ukazou-jak-se-zmeny-v-prirode-propisuji-do-hmyziho-chovani.A210810_173829_ln_domov_rkj?utm_source=Maileon&utm_medium=email&utm_campaign=premium_top-56017+20210811-165954&utm_content=https%3A%2F%2Fwww.lidovky.cz%2Fdomov%2Ffarmareni-pomohou-ocipovane-vcely-ukazou-jak-se-zmeny-v-prirode-propisuji-do-hmyziho-chovani.A210810_173829_ln_domov_rkj
Zdroj: https://www.lidovky.cz/domov/farmareni-pomohou-ocipovane-vcely-ukazou-jak-se-zmeny-v-prirode-propisuji-do-hmyziho-chovani.A210810_173829_ln_domov_rkj?utm_source=Maileon&utm_medium=email&utm_campaign=premium_top-56017+20210811-165954&utm_content=https%3A%2F%2Fwww.lidovky.cz%2Fdomov%2Ffarmareni-pomohou-ocipovane-vcely-ukazou-jak-se-zmeny-v-prirode-propisuji-do-hmyziho-chovani.A210810_173829_ln_domov_rkj
Zdroj: https://www.lidovky.cz/domov/farmareni-pomohou-ocipovane-vcely-ukazou-jak-se-zmeny-v-prirode-propisuji-do-hmyziho-chovani.A210810_173829_ln_domov_rkj?utm_source=Maileon&utm_medium=email&utm_campaign=premium_top-56017+20210811-165954&utm_content=https%3A%2F%2Fwww.lidovky.cz%2Fdomov%2Ffarmareni-pomohou-ocipovane-vcely-ukazou-jak-se-zmeny-v-prirode-propisuji-do-hmyziho-chovani.A210810_173829_ln_domov_rkj
Zdroj: https://www.lidovky.cz/domov/farmareni-pomohou-ocipovane-vcely-ukazou-jak-se-zmeny-v-prirode-propisuji-do-hmyziho-chovani.A210810_173829_ln_domov_rkj?utm_source=Maileon&utm_medium=email&utm_campaign=premium_top-56017+20210811-165954&utm_content=https%3A%2F%2Fwww.lidovky.cz%2Fdomov%2Ffarmareni-pomohou-ocipovane-vcely-ukazou-jak-se-zmeny-v-prirode-propisuji-do-hmyziho-chovani.A210810_173829_ln_domov_rkj
COOLna 
Napsat komentář