COOLna

….dědictví času a kultury…


Jak na šťavnatá a chutná rajčata?

Aby rajčata dobře prospívala, vyžadují poměrně velké množství hnojiva. Tyto rostliny jsou totiž na pěstování náročné, mají dlouhé období růstu a potřebují mnohem více živin než jiné plodiny. To však vede ke značné finanční zátěži jdoucí ruku v ruce se znečištěním životního prostředí. Vědci proto přišli s řešením v podobě houby Ceriporia lacerata HG2011, která obvykle způsobuje tlení dřeva. Podle nové studie, kterou publikoval Journal of Africultural and Food Chemistry, umožňuje přidání této houby do zemědělské půdy pěstovat rajčata s výrazně menším množstvím hnojiva.

Během terénního testování se ukázalo, že přidání kmene Ceriporia lacerata do půdy vedlo ke zvýšení přijmu živin rostlinou, a tím pádem i ke zvýšení výnosů rajčat. K tomuto nárůstu došlo v uměle hnojené i nehnojené půdě. Houba navíc zvýšila nutriční hodnotu vypěstovaných plodů a vylepšila jejich chuť. Substrát obsahující tuto houbu by tedy mohl pro pěstitele představovat levný a přírodní způsob, jak se obejít bez nadměrného užívání konvenčních hnojiv.

Pozitivní zprávy



krematorium