COOLna

….dědictví času a kultury…

Červenec 2016

  • V propasti už chybí jen osm metrů k rekordu

    Potápěči v Hranické propasti jsou blízko zlomovému okamžiku. Moravský unikát bude možná brzy nejhlubší zatopenou jeskyní světa. Už přes deset let se skupina potápěčů zvaná Hranický kras snaží změřit hloubku Hranické propasti, kterou mnozí považují za nezměřitelnou. Tým kolem Davida Čani se zatím dostal až do 384 m. Stačí jim přitom dalších osm metrů, aby se Continue reading

  • Rychlá francouzská paštika

    120 g másla 6 lžic olivového oleje 8 lžic nakrájené cibule 500 g kuřecích jater Sůl, černý pepř 6 lžic koňaku Za častého míchání necháme na pánvi zesklovatět cibuli. Přidáme játra, snížíme teplotu a opepříme. Přikryjeme a dusíme asi 15 min. Játra s cibulkou dáme do mixéru a necháme vychladnout. Původní pánev postavíme na oheň, přilijeme Continue reading

  • Gulášová polévka

    500 g mletého hovězího masa 1 cibule nakrájená nadrobno 2 lžíce sádla 2 lžičky sladké papriky 1 l hovězího vývaru 1 lžíce hladké mouky Sůl, mletý pepř, špetka kmínu, špetka mletého chilli, špetka majoránky 2 stroužky drceného česneku 1 – 2 brambory V hrnci na polovině tuku zpěníme cibuli. Přidáme mleté maso a pět minut opékám. Continue reading

  • Cheesecake s malinovým přelivem a bazalkovým cukrem

    4 sýry lučina 4 vanilkové cukry 6 vajec 120 g cukru krystal 200 g zakysané smetany 1 balení máslových sušenek 6 ks kávových sušenek Bazalka, máslo, citron Celé balení máslových sušenek a kávové sušenky rozmixujeme, zalijeme rozehřátým máslem, aby se s vláčnou hmotou dalo pracovat. Vymažeme si kulatou formu, hmotu do ní nasypeme, rovnoměrně rozprostřeme a Continue reading

  • Zázrak na dvou kolech

    Největší nepřítel cyklisty je odpor vzduchu. Při rychlé jízdě na silnici tvoří až 80 % odporu, který musí jezdec překonávat. Naposled to zkoušeli matematici z univerzit v Nottinghamu, Cornellu a Delftu, kteří vypracovali 62stránkový elaborát plný matematických formulí, a nakonec přiznali, že to asi bude celé jinak. Největší nepřítel cyklisty je odpor vzduchu. Při rychlé jízdě na Continue reading

  • Hawkingův index nedotčenosti

    Získáte ho tak, že zprůměrujete čísla stránek, ze kterých pochází pět nejoblíbenějších citací (sbírá je ze svých Kindlů Amazon), a vydělíte je celkovým počtem stránek knihy. Index byl pojmenován na počest Stručné historie času od Stephena Hawkinga. Jestli nevíte proč, zkuste si ji dočíst do konce a zařadit se mezi 6, 6 % čtenářů, kteří Continue reading

  • Denní čtení

    Denní čtení před 30 lety Ciferník budíku. Nápis Fluora na zubní pastě. Rudé právo. Nástěnka SRPŠ, nástěnka ROH. Spis v aktovce. Nápis „Samoobsluha“ na prodejně. Píchačka. Výkaz v práci. Dokumentace projektu v práci. Datum na stravence. Dokumentace projektu v práci. Nápis „Chceme mír“ z okna tramvaje. Jména ulic na nárožích. Nápis „Stop“ na značce. Tři kapitoly románu Vladímíra Párala. Ciferník Continue reading

  • vtip o dětech

    S pomocí gynekologa specializovaného na léčbu neplodnosti se jedné šedesátileté ženě podařilo porodit dítě. Když se dostala domů z porodnice, všichni příbuzní ji přišli navštívit, aby se podívali na nový přírůstek v rodině. Když chtějí dítě vidět, novopečená maminka povídá:“ještě ne.“ O chvilku později se ptají znova a maminka zas: „Ještě ne.“ Za chvilku se ptají potřetí a Continue reading

  • Čerstvý bylinkový sýr s křupavou bagetou

    250 g ricotty 100 g zakysané smetany 2 hrsti bylinek (např. petrželky, pažitky, bršlice kozí nohy, listů pampelišky nebo šťovíku) a jedlých květů (např. pažity, měsíčku, medvědího česneku, ředkviček či křenu) 1 bagetu Smícháme ricottu se zakysanou smetanou a necháme ji přes noc vykapat. Druhý den ochutíme solí. Bylinky a kvítky omyjeme a otrháme. Nakrájíme Continue reading

  • Slané koláčky z divokých bylinek

    Na 6 malých koláčků: Na těsto: 175 g mouky 100 g másla 50 g vody Lžičku soli Na náplň: 1 cibuli 1 stroužek česneku 30 g másla, případně 2 lžíce oleje 4 – 5 hrstí divokých bylinek (např. bršlice kozí nohy, kopřivy, lístky pampelišky, merlíku, řebříčku, oregana, kontryhele) 250 g tvarohu 250 g ricotty 200 Continue reading

a svět se točí… bezpečnost big data bydlení básně coronavirus diktáty děti edukace ekologie energie historie internet jídlo klima knihy komunikace konzum koronavirus kultura lifehack lifestyle marketing média pandemie partnerství peníze politika pozitivní práce právo psychologie psyché recepty Rusko sociální sítě sociální síť společnost vzdělání válečný konflikt Ruska na Ukrajině vědění zajímavosti zdraví Česko ženy

krematorium