COOLna

….dědictví času a kultury…


ředkvičková pomazánka

2 svazky ředkviček
svazek jarní cibulky
malý kousek čerstvého křenu
250 g polotučného tvarohu
sůl, pepř

Ředkvičky omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle a vymačkáme z nich přebytečnou vodu. Cibulku nasekáme na jemno, křen nastrouháme na jemném struhadle a vše smícháme s tvarohem, osolíme a opepříme. Pomazánku mažeme na chleba a zdobíme kolečky ředkviček a pažitkou.



krematorium