COOLna

….dědictví času a kultury…


Grilované mango

3 manga
sůl, pepř, kajenský pepř, olej
1 limetka
80 ml zakysané smetany
1-2 jalapeňo papričky tence pokrájené
čerstvý koriandr

Plátky manga z obou stran ochuťte solí, oběma pepři a zastříkněte olejem. Grilujeme asi 1-2min z každé strany. Plátky podávejte zastříknuté šťávou z limetky, ozdobené smetanou, posypané papričkami a koriandrem.



krematorium