COOLna

….dědictví času a kultury…


jihotyrolská vinná polévka

600ml vývaru 200 ml bílého vína 120 ml smetany 2 žloutky muškátový oříšek sůl, pepř krutony z toastového chleba kerblík Vývar s vínem přiveďte k varu. Smetanu a žloutky vyšlehejte ve vodní lázni, vmíchejte do vývaru, prohřejte, ale nevařte. Dochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem. Na talíři posypte krutony a kerblíkem.


krematorium