COOLna

….dědictví času a kultury…


kuřecí prsa s hroznovým vínem

2 kuřecí prsa
sůl, pepř
hladká mouka
cibule
100 ml sladké smetany
15 bobulí bílého a 15 bobulí modrého hroznového vína

Kuřecí prsa rozkrojte, osolte a opepřete, poprašte moukou a opečte na tuku, případně poduste. Vyndejte maso a do vypečené šťávy vložte cibuli nakrájenou nadrobno. Krátce osmažte, maso vraťte zpět, podlijte smetanou a přidejte hroznové víno a prohřejte. Podávejte s rýží.



krematorium