2 okurky (cca 600 g), omyté a nakrájené na dlouhé tenké plátky
60 ml citronové šťávy
1 lžíce oleje
sůl, pepř a cukr podle chuti
Okurky důkladně omyjte, odřízněte konce, osuště a pak je nakrájejte na dlouhé tenké plátky. Dobře to jde třeba kráječem na sýr. Citronovou šťávu smíchejte s 60 ml vody a olejem a podle chuti osolte, opepřete a přidejte trochu cukru. Zálivkou přelijte salát a podávejte k bagetám.




Napsat komentář