COOLna

….dědictví času a kultury…


hermelínový salát

4 porce

2 salátové okurky
2 hermelíny
1 bílý jogurt
2 stroužky česneku
1 lžička citronové š´távy
sůl, pepř a sladká paprika
1 hrst vlašských ořechů
1 hrst rozinek

Okurky nakrájíme na plátky. hermelíny rozkrájíme na trojúhelníčky.
Jogurt smícháme s prolisovaným česnekem, osolíme, opepříme a přidáme citronovou šťávu.
Okurky položíme na dno mísy a přelijeme jogurtovým dresingem. Na to položíme rozkrájené hermelíny, posypeme paprikou. Ozdobíme ořechy a rozinkami. Dáme na hodinu do lednice a podáváme s pečivem.



krematorium