COOLna

….dědictví času a kultury…


melounový sorbet

vhodné pro vegetariány i pro vegany

700 g melounu
200 ml šťávy z pomeranče
50 g pískového cukru
200 ml sektu

Oloupaný meloun nakrájejte a rozmixujte. Přidejte šťávu z pomeranče, cukr a mixér zapněte jen na několik sekund. Směs nalijte do uzavíratelné nádoby a dejte alespoň na dvě hodiny do mrazáku. Směs rozdrťte a dejte na další dvě hodiny do mrazáku. Pak opět rozdrťte, rozdělte do skleniček, dolijte sektem a hned podávejte. Melounový sorbet je vynikající i tehdy, pokud na sekt úplně zapomenete.



krematorium